ГОНДУРАС

Как готовить

Турка

Френч-пресс

Мока

Эспрессо

Как хранить

В кухонном шкафу
Избегать попадания воздуха, света и тепла

В морозильнике
Плотно закрыть, не извлекать, хранить не более 2 месяцев

Этот сорт отличается мягкой, сбалансированной кислинкой и насыщенным вкусом с приятной горчинкой. В его аромате чувствуются ноты черного шоколада, карамели и специй. А во вкусе ярко выражено приятное сочетание какао, грецкого ореха. Зерна прошли мытую обработку и имеют все качества для создания вкусной кофейной чашки с длительным, сладковатым послевкусием. Гондурас является самым крупным производителем кофе в Центральной Америке. Плантации здесь расположены по всей территории страны, и кофейные деревья растут на высоте 1100 – 1650 метров над уровнем моря.

В Гондурасе созданы все условия для культивирования кофе высокого качества. Урожай здесь собирают с ноября по апрель, и местные фермеры зачастую предпочитают именно ручной сбор. Сегодня кофе в этой стране производят в основном на небольших фермах, где каждая партия зерна проходит через трепетный контроль местных фермеров. произрастания